蒸肉沫蛋 本文已影响 2.61W人 第一次自己做,😅封面盗图家里人做的。 用料 肉末 180克 鸡蛋 3个 味极鲜酱油 3勺 蒸肉沫蛋的做法 取瘦肉200克左右清洗干净 剁成肉沫 加入3个鸡蛋,适量酱油(我加了3勺左右,自己做可以嘴巴尝一下😂) 加入适量水(一点点)会比较嫩,开蒸。(我用的是电饭煲蒸煮功能),完成。 小贴士可以加点香菇,会更香。想要颜色好看,可以用盐代替酱油。