强身健体的四季豆炒瘦肉

四季豆是妈妈种的，当然不能亏待它，得好好对待，于是就炒了个四季豆炒瘦肉，小朋友只要吃一口都会爱上的！

用料  

强身健体的四季豆炒瘦肉的做法  

1. 瘦肉洗干净后切成薄块。

2. 加入少许花生油、盐、蚝油、玉米淀粉。

3. 抓匀腌制15分钟。

4. 这个时候我们就来把四季豆清洗干净。

5. 斜切成薄片备用。

6. 把蒜头去衣。

7. 拍扁剁碎备用。

8. 锅里不用烧油，开大火，直接下入切好的四季豆不停的翻炒，炒干水气。

9. 炒至断生，这一步不能贪快，一定要炒熟，因为生四季豆是有毒的！

10. 炒熟后将它捞出备用。

11. 起锅烧油。

12. 下入腌制好的瘦肉开中火炒熟。

13. 下入蒜末炒香。

14. 下入四季豆。

15. 放少许盐、生抽、蚝油、厨邦鸡粉，翻炒均匀。

16. 厨邦鸡粉说的就是它。

17. 最后加入少许的中邦蒜蓉辣椒酱。

18. 中邦蒜蓉辣椒酱说的就是它。

19. 大火翻炒六七八九下。

20. 翻炒均匀就可以出锅了。

21. 色香味俱全！

22. 小朋友吃得停不下来！

小贴士

记住所有的调味料都是少许就可以了，不要放太多了，放太多会好咸的！