超下饭的四季豆炒瘦肉

用料  

超下饭的四季豆炒瘦肉的做法  

1. 四季豆洗净

2. 四季豆切丝

3. 姜蒜

4. 猪肉切片，我选的是猪展肉

5. 热锅，放油，把姜片先爆香出味儿，然后倒入瘦肉快速翻炒

6. 瘦肉断生变色后，加入蒜头、生抽、蚝油、盐，大火翻炒均匀

7. 然后加入四季豆一起翻炒片刻后，加水小火焖煮

8. 四季豆熟软入味后大火翻炒收汁