老婆的茶叶蛋

用料  

老婆的茶叶蛋的做法  

1. 料入碗准备

2. 生鸡蛋下热水锅煮八分钟，煮熟，盛出。换水。

3. 冷水，放入调料茶包，加热，向沸腾

4. 蛋冷水冲完。用勺子敲碎裂裂。

5. 快沸腾的调料水中，加入五勺生抽。一勺糖。

6. 沸腾后，加入鸡蛋。再次沸腾后，小火3，4档，煮一小时可食。