茶叶蛋🥚 本文已影响 1.37W人 容易上手!! 用料 鸡蛋 6个 八角 2个 桂皮 0.5块 香叶 5-6片 茴香 2/3勺 红茶 1-2勺 老抽 1勺 生抽 2勺 盐 0.5勺 白糖 2/3勺 茶叶蛋🥚的做法 鸡蛋🥚煮熟 准备香料和红茶。 调料放入锅中。(🉐加水600--800ml) 香料和红茶加入锅中,煮开后,转中小火2分钟,放入敲碎的蛋🥚煮10分钟。 出锅浸泡3-6小时。隔夜再吃最香哈哈哈!! 小贴士浸泡时可以盖上盖子🙉为啥煮7粒🥚材料只说6粒🥚emm……因为我吃了一粒水煮蛋😲