我家清蒸多宝鱼 本文已影响 3.22W人 第一次做,尝试下 用料 多宝鱼 1条 姜 5片 料酒 1勺 生抽 2勺 青红辣椒 各1个 洋葱 半个 大蒜 6瓣 我家清蒸多宝鱼的做法 多宝鱼洗干净,用盐抓下静置5分钟,再用料酒腌制2分钟,倒掉料酒 碗底铺上一层洋葱 生姜葱塞在鱼肚子里 鱼肚子上划两刀 上锅蒸10分钟 淋上李锦记薄盐生抽 热锅冷油,放入青葱粒青红辣椒粒,大蒜末,爆香 爆香葱蒜青红椒 淋在多宝鱼上 蛋白质午餐😄