初恋味道的苦槠豆腐😘
本文已影响
8.97K人
小时候,这一碗苦槠豆腐就是夏天的美食之一啦,长大了,就更难得了,纯正的苦椭粉真的很难得。
前段时间,去表妹的朋友家玩,乡下的“豪宅”呀,房子一侧竟有几株苦槠树,中午席间,果真上来一盆苦槠豆腐……美呀!
临行,热情地送了我一包苦槠粉
清热解毒的苦槠豆腐,夏天的爱呀
吃的时候,一般调成酸酸甜甜的味道,小时候用的是糖醋,现在我用的是蜂蜜和柠檬
吃起来,真的是初恋的味道😘
用料
苦槠粉 | 两勺 |
水 | 550ml |
柠檬 | 半个 |
蜂蜜 | 1勺 |
初恋味道的苦槠豆腐😘的做法
苦槠粉用水化开
放置锅中加热,不断搅拌
直至滚,冒很多泡泡盛碗,放凉
放冰箱冷藏,凝固取一块,切成小块
加少许水,放入蜂蜜,挤入柠檬汁,再放一片柠檬
酸酸甜甜,初恋的味道😘