苦槠豆腐

苦槠豆腐是一道纯野生、原生态加工的绿色食品[2]。

中文名
苦槠豆腐
主要营养成分
淀粉，卵磷脂，黄酮，钙，铁，锌
主要食用功效
降低胆固醇，延缓脑功能衰退，清凉泻火，减肥
适宜人群
老少皆宜

用料  

苦槠豆腐的做法  

1. 苦槠豆腐放入容器中，加人冷水泡软

2. 泡水的样子像不像海绵宝宝？

3. 取出切成小块，挤出水分，不要太用力了哦，会碎的

4. 锅中倒油，大蒜子，咸菜炒香，倒入苦槠豆腐翻炒，图片哪去了啊😓😓😓

5. 这是翻炒后的样子，有没有肉样啊？可以冒充红烧肉了哦😊

6. 加一点老抽调色，放入辣椒，继续炒几下

7. 这就是可以冒充红烧肉的素菜了，纯素的哦，
   
   品尝了一下，可以下两碗米饭🍚😂😂