小众美食宁化安远苦槠豆腐 本文已影响 2.22W人 天然新鲜的苦槠子带水磨成粉末状,在清水中漂净,倒入锅中渚到一定程度后倒入盆中冷却变硬后,即成苦槠豆腐。 用料 鲜蒜 姜片 油 盐 味精 辣椒(红干) 酱油少许 小众美食宁化安远苦槠豆腐的做法 热锅中倒入食用油 加入姜及蒜杆炒出香味 加少许水,渚开后加入盐,干辣椒段 将切成片的鲜苦槠豆腐倒入锅中, 放入酱油和味精少许,渚透后即可出锅 小贴士天然美食,具有清凉解毒,消食清肠之功效。