洛阳蒸菜 本文已影响 2.83W人 自留参考 用料 胡萝卜 1根 玉米粉 1茶匙 高筋面粉 3茶匙 食用油 适量 香油 适量 盐 2克 洛阳蒸菜的做法 胡萝卜洗净、去皮、擦丝，加入少许食用油拌匀 玉米粉和面粉混合均匀后，拌入胡萝卜丝，让胡萝卜丝均匀裹上面粉，在加入盐拌匀，装盘，盖上保鲜膜 蒸锅上汽后，放入胡萝卜，蒸6分钟即可 将蒸好的胡萝卜取出放凉，拌入少许香油，开始享用吧
