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洛阳果子油茶

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洛阳果子油茶的做法步骤图,怎么做好吃

油茶,说白了也是一种汤,就是把面放在炒锅中炒熟,加水打成面糊。煮水,水开时,面糊慢慢下锅,边下锅边用筷子搅拌,稀稠合适了加入盐、花椒面等调料,滚一会儿即成。喝得时候,放入事先做好的果子。吃一口酥脆的果子,喝一口香香的油茶。

用料  

面粉 适量
花生 适量
白芝麻 适量
花椒粉 适量

洛阳果子油茶的做法  

  1. 面粉放炒锅中中小火慢慢炒,炒到面微微变色面香四溢的时候就好了

    洛阳果子油茶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 花生炒香去皮捣碎放入芝麻,少许花椒粉和食盐

    洛阳果子油茶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌均匀密封保存吃的时候吃多少取多少

    洛阳果子油茶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 吃时取少许油茶粉放入锅中

    洛阳果子油茶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入适量的水搅拌均匀

    洛阳果子油茶的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 中小火慢慢煮至沸腾即可

    洛阳果子油茶的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 果子的做法很简单,把面擀成薄片切成菱形块放入油锅中炸至金黄色即可

    洛阳果子油茶的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 美味简单的果子油茶就做好了

    洛阳果子油茶的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

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