韩式西葫芦煎饼

用料  

韩式西葫芦煎饼的做法  

1. 材料备好

2. 西葫芦洗干净后切成5厘米厚的圆片，辣椒斜切成圈

3. 西葫芦撒上盐，静置5分钟

4. 将西葫芦以先面粉后蛋液的顺序，依次裹上

5. 放上青红辣椒装饰

6. 打开煎锅，接上电源，盖上盖子热几分钟

7. 倒上玉米油

8. 将西葫芦放上去煎

9. 一面煎得有点黄了再煎另一面

10. 如果不知道煎到什么时候才好，可以用筷子戳一下西葫芦中心，看有没有熟透