韩式西葫芦饼호박전

用料  

韩式西葫芦饼호박전的做法  

1. 将西葫芦去皮 切成圆片 放在塑料袋里 放点面粉 扎好口 晃均匀 让每一个西葫芦都沾上面粉

2. 在小碗里放一些鸡蛋打散 加一点盐 怕腥的话加一点点 小小小小一点点料酒

3. 锅里热油 将西葫芦整个蘸上鸡蛋 煎一下 ok

4. 酱料：生抽和醋比例2:1

小贴士

不好意思没有步骤图 第一次试验不知道结果怎样没有拍 真的超好吃 可以一试