低脂鸡胸肉蔬菜沙拉卷 本文已影响 3W人 用料 鸡胸肉 1块 生抽 2勺 盐 2克 生菜 6片 黑胡椒 1勺 料酒 2勺 生抽 1勺 淀粉 2勺 糖 少许 麦西恩饼 3片 芝麻菜 1把 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 低脂鸡胸肉蔬菜沙拉卷的做法 鸡胸肉切条,放料酒,盐,生抽,黑胡椒(要现磨的那种),一丢丢白糖提鲜,最后用淀粉抓匀,放入密封罐冰箱冷藏一夜。 生菜,芝麻菜洗净,用淡盐水浸泡,黄瓜和胡萝卜剥皮,洗净,切丝备用 平底锅不需要放油直接煎(我用的不粘锅,普通锅就加一点点油吧),熟透以后,就卷吧卷吧吃吧,如果觉得味道淡,可以当一点点喜欢的酱汁(沙拉酱,甜辣酱,番茄酱……),也可以把腌鸡胸肉剩下来的汁煮一下当做酱料哦 卷好之后可以放入空气炸锅微微加热,如果没有,可以在卷之前用平底锅稍微炕一下,增加外层饼皮的酥脆口感。也太好吃了吧!