烹饪厨具烤箱食谱

北鼎烤箱食谱~蒜香培根吐司卷

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北鼎烤箱食谱~蒜香培根吐司卷的做法步骤图

用料  

自制吐司片 4片
培根 2片
马苏里拉芝士 约20克(根据实际调整)
沙拉 适量
番茄酱 适量
黄油 适量
少许
香葱 适量
蒜泥 适量
牙签 8-12根

北鼎烤箱食谱~蒜香培根吐司卷的做法  

  1. 黄油软化,加入蒜泥,香葱,海盐搅拌均匀,可以尝一下味道,咸度注意调整。

    北鼎烤箱食谱~蒜香培根吐司卷的做法步骤图 第2张
  2. 自制港式吐司

    北鼎烤箱食谱~蒜香培根吐司卷的做法步骤图 第3张
  3. 将冷却的吐司切成片状。

    北鼎烤箱食谱~蒜香培根吐司卷的做法步骤图 第4张
  4. 培根切成比吐司略小的块状,放入锅中小火煎出油,盛出备用。

    北鼎烤箱食谱~蒜香培根吐司卷的做法步骤图 第5张
  5. 吐司切去四条边,表面挤上沙拉酱和番茄酱。

    北鼎烤箱食谱~蒜香培根吐司卷的做法步骤图 第6张
  6. 均匀的铺上培根片,把马苏里拉芝士放在培根上。

    北鼎烤箱食谱~蒜香培根吐司卷的做法步骤图 第7张
  7. 将吐司往上卷起,用牙签在接口处固定,表面刷上香蒜黄油,依次排入烤盘。

    北鼎烤箱食谱~蒜香培根吐司卷的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱预热185度,上下火烘烤约15分钟。

    北鼎烤箱食谱~蒜香培根吐司卷的做法步骤图 第9张

小贴士

1.吐司可以用市售的代替,不要用香甜味的。
2.里面卷的培根也可以用火腿片代替,根据自己喜好调整。
3.外面一层香蒜黄油不要省略,这是最好吃的一部分。
4.吐司切下的边可以刷上香蒜黄油烤成香脆的吐司条。

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