烤法式吐司【北鼎烤箱食谱】

说起brunch，第一个总会想起的就是法式土司，这里有一份不用煎锅不会糊的可爱法式土司，要不要了解一下？

用料  

烤法式吐司【北鼎烤箱食谱】的做法  

1. 准备好全部食材，淡奶油和牛奶混合备用，浓稠型希腊酸奶搅拌至顺滑，冷藏待用

2. 鸡蛋、淡奶油和牛奶一起倒入平盘中，搅拌均匀备用

3. 土司片平铺放入装有蛋液的盘子中，两面都吸满蛋液，放在铺好油纸的烤盘中

4. 把烤盘送入预热好170度的烤箱中层，烘烤8~10分钟

5. 烘烤至边缘上色即可取出

6. 烤好的吐司放在盘子里，挤上浓稠型希腊酸奶

7. 装饰上水果和绿色可食用植物叶子，按自己的口味淋上蜂蜜即可

小贴士

图片上兔子形状的，是使用兔子形状饼干切模切出来的桃子片，可以根据自己手头的切模变化形状，或者使用苹果替代桃子也可以，切好的水果为了防止氧化变黄，可以涂一层柠檬汁保护颜色。