银鳕鱼西京烧

银鳕鱼最好吃的方法就在这里啦～

用料  

银鳕鱼西京烧的做法  

1. 鳕鱼解冻后用厨房用纸擦干
   抹上酱汁：2勺百味增+一勺清酒+1茶匙糖
   放入冷藏静置3-6小时

2. 把味增酱用厨房用纸擦掉 可以留一点点
   放入烤箱先上下面烤制230度15分钟
   再230度只上面5分钟就有上面焦黄的色泽

3. 配上几个小菜，就是完美的一餐。

小贴士

烤制的关键是鳕鱼一定要擦干水份