日式西京烧·银鳕鱼
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西京烤银鳕鱼
其实这道菜原来在日本本土是没有的。这道菜诞生于上海。90年代,上海冷冻海鲜供应商手上的银鳕鱼供大于求,当时他们尝试着向日料店推销,后经上海的日料师傅尝试用西京烧做法来烹调银鳕鱼而大受欢迎。
此道菜在国内的日料店里普遍都有。
爱厨房的人们可以自己动手制作哦!
用料
银鳕鱼 | 1块 |
日式西京烧·银鳕鱼的做法
西京烤银鳕鱼
其实这道菜原来在日本本土是没有的。这道菜诞生于上海。90年代,上海冷冻海鲜供应商手上的银鳕鱼供大于求,当时他们尝试着向日料店推销,后经上海的日料师傅尝试用西京烧做法来烹调银鳕鱼而大受欢迎。
此道菜在国内的日料店里普遍都有。
爱厨房的人们可以自己动手制作哦!
用料
银鳕鱼 | 1块 |
日式西京烧·银鳕鱼的做法