[千石阿拉丁烤箱]西京烧鳕鱼 本文已影响 2.05W人 来自港版《高速小焗炉懒人料理》,备用 用料 鳕鱼肉 2片共200克(100克1片) 盐 1汤匙 腌料 日本白面豉酱 5汤匙 味淋 8汤匙 砂糖 1/2汤匙 清酒 1汤匙 [千石阿拉丁烤箱]西京烧鳕鱼的做法 洗净鱼肉,用厨房纸抹干,表面洒盐20分钟后洗净再抹干 拌好腌料抹在鱼肉上,放入冰箱腌1天 取出后抹掉多余腌料,放在两用烤盘圆形烤网上,220°烤5分钟,再280°烤4分钟 小贴士可多腌制几片冷冻