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蓝蝴蝶吐司

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蓝蝴蝶吐司的做法步骤图,蓝蝴蝶吐司怎么做好吃

用料  

高筋面粉 240克
蓝蝴蝶 看自己喜欢的颜色了
开水 150-160克
耐高糖酵母 3-4克 鲜酵母放3倍
2克
黄油 15克
玉米油 5克
奶粉 18克
木糖醇 30克
葡萄干 随意

蓝蝴蝶吐司的做法  

  1. 蓝蝴蝶用开水泡着备用,泡到满意颜色把蓝蝴蝶挑出去
    除黄油,盐其他材料放厨师机(最好用筷子把材料搅成絮状再放入)每个厨师机脾气不一样自己琢磨。
    我家的2挡2分钟成团,3档5分钟时候放盐再搅拌3分钟出粗膜,放黄油2档混合后4档6分钟出手套膜
    面团醒发至两倍大
    排气擀平放葡萄干卷起放土司盒二次醒发
    醒发到离口3厘米左右盖盖放烤箱170度50分钟

    蓝蝴蝶吐司的做法步骤图,蓝蝴蝶吐司怎么做好吃 第2张

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