香辣干煎（小）土豆

hi大家好，没错还是我那个特别喜欢做饭的小男孩👦，上次我上传了我的第一个菜谱，还不到两天就有了好几个收藏。让我感受到了大家对我的支持和鼓励，所以今天我！又！来！上！传！菜！谱！啦！
今天我们要做的就是香辣干煎（小）土豆🥔我的最爱😄
而且这道菜上手很快

用料  

香辣干煎（小）土豆的做法  

1. （小）土豆🥔洗净切4块（记住一定不要剥皮，如果是大的土豆🥔的话可以切8-9块）

2. 下锅蒸20分钟后拿出备用

3. 土豆🥔在蒸的时候小葱切成葱花

4. 蒜瓣儿🧄用刀子剁碎成蒜泥

5. 起锅烧油至沸腾

6. 调中小火然后土豆🥔下锅别动至一面焦黄即可翻面

7. 土豆差不多好了的时候将土豆🥔撇到一边放入蒜泥然后炒匀（如果你喜欢辣可以点小米椒）

8. 然后撒上辣椒粉🌶️孜然粉和半勺盐

9. 来吧辣椒粉🌶️孜然粉尽情的撒

10. 然后出锅前撒上一把葱花就好了

11. 好好吃啊😋

12. 完了完了忘记上传准备材料的步骤了😂，强迫症好难受

小贴士

1其实土豆剥不剥皮没关系，只是不剥皮更好吃，会有那种酥脆的口感外皮。
2还是上次的话千万不要因为我才11岁就可以做饭所以你们家的孩子也可以，其实它还是存在一定的风险的，所以请注意安全！