香煎土豆片≈干锅土豆片

比较喜欢的一种吃土豆的方法，外焦里嫩的口感加上土豆配调料后的甜香，欲罢不能

用料  

香煎土豆片≈干锅土豆片的做法  

1. 土豆切厚片。宽水焯熟，半透明即可。

2. 土豆片放入锅中煎熟，一定要不粘锅。

3. 煎到两面微黄

4. 把料汁倒入，料汁微干均匀沾到土豆上即可。

5. 把土豆片摆盘，糊的调料去掉

小贴士

土豆尽量买黄土豆，内蒙，东北盛产，面，香甜可口