干锅土豆片🥔煎土豆加肉沫葱末超香 本文已影响 1.3W人 快手好吃下饭 用料 土豆(小) 5个 肉丁 适量 大葱 1/4根 豆瓣酱 1勺 调味料: 生抽➕料酒➕耗油➕十三香➕盐➕鸡精 适量 干锅土豆片🥔煎土豆加肉沫葱末超香的做法 准备肉和大葱 土豆切片放入锅中两面煎黄 煎完土豆如果还有油就不用再倒油了,这时候油不要放太多,土豆煎过已经很油了。倒豆瓣酱炒出红油 然后肉和大葱炒香 再加入土豆片,放入上述调味料 翻炒均匀就可以出锅啦