香煎土豆 本文已影响 2.89W人 美味的土豆谁也无法拒绝呀 用料 土豆 3个 盐 适量 黑胡椒 1勺 猪油 1勺 色拉油 15ml 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 小葱 1根 香煎土豆的做法 土豆切块煮至边缘微微模糊,内部熟透绵软 放猪油,色拉油、盐、黑胡椒调味 热油煎到每个面都金黄酥脆 出锅调味 小贴士煮土豆是关键,煮的微微糊化才能煎出酥脆的外壳