生姜焖鸭 本文已影响 2.92W人 用料 姜两三块 片 生抽 勺 鸭半 只 盐 克 料酒 勺 酱油 勺 糖 克 芝麻油 勺 啤酒 1瓶 生姜焖鸭的做法 生姜切片，芝麻油烧热炒至焦黄色 不加油炒鸭，微微出油 加入生姜和炒生姜的油，老抽上色，加入啤酒，盐 糖 大火焖煮30分钟，（用砂锅最好，条件限制忽略） 做好了，快收汁的时候加了点葱，别问我为啥家，纯粹心血来潮
