葱姜焖鸭 本文已影响 2.56W人 用料 鸭肉 600g 生姜 50g 葱 50g 酱油 适量 鸡精 适量 盐 适量 葱姜焖鸭的做法 鸭肉洗净斩块,放盐腌制10分钟 生姜切片,把葱切段备用 锅里放油烧热,放入姜片,待姜成金黄色,放入鸭肉翻炒后加适量水焖十分钟,然后放入适量酱油小火焖五分钟后加入准备好的葱段,调味翻炒即可装盘 装盘上桌