宝宝辅食面线(西红柿鸡蛋面)
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西红柿口感酸甜,加入到宝宝辅食中,宝宝会更爱吃哦
用料
鸡蛋 | 1个 |
去皮西红柿 | 半个 |
青菜 | 几片 |
超细宝宝面线 | 1把 |
核桃油/山茶油 | 1些 |
细漏勺 | 1把 |
宝宝辅食面线(西红柿鸡蛋面)的做法
青菜切碎。西红柿用沸水捞一下去皮,切碎。鸡蛋分离出蛋黄搅拌好。超细宝宝面一份。
下锅烧水,水沸腾后加入捏碎的面线,用筷子不停的进行搅拌。
准备一个碗,面线熟了之后倒入细漏勺中备用。
重新起锅烧水,加入刚才去皮切碎的西红柿,沸腾后加入鸡蛋,刚才捞好的面线,青菜碎。最后加入食用油(核桃油或茶油)
小贴士
1,这边用的超细宝宝面线(购买地址:)
因为无任何添加,必须加盐制作,所以一周岁以下的小宝宝吃的话,我用沸水捞一下再煮。(不管给宝宝吃哪种面条尽量用沸水捞一下会更加干净)
2,煮面线的低汤可以用骨头汤,瘦肉汤会更加营养。
3,西红柿,青菜可以用西蓝花,红萝卜代替都可以哦。
4,最后加入宝宝食用油,核桃油或者茶油都很好,(山茶油中含油酸、亚油酸、亚麻酸。 婴幼儿处于智力和身体快速发育时期,迫切需要大量的营养物质,油脂是其中重要的营养之一。)