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香煎蘑菇饼

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用料  

蘑菇
面粉
鸡蛋 一个
葱花 适量

香煎蘑菇饼的做法  

  1. 将蘑菇、葱切成丁,加入其它材料共同放入大容器内

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  2. 加水拌匀,调成不是很稀的面糊

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  3. 煎锅入油,舀一勺面糊至锅中摊成小饼状

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  4. 慢火煎至两面金黄即可出锅

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