家常椰子鸡 本文已影响 1.47W人 小白第一次做后总结 用料 椰子 个 红枣 颗 鸡 只 盐 克 枸杞 粒 青柠 个 家常椰子鸡的做法 椰子的椰肉太少了,下次要注意买一点椰肉多的椰子 剩余的汤可以煮一些蔬菜主食! 小贴士汤要清淡的话,把鸡油去掉!鸡肉焯完水后,去掉姜片,如果带姜片煮椰子鸡,汤的姜味会较浓郁蘸料绝了:没有沙姜拿姜切成沫沫,加入蒸鱼豉油、一点料酒,小米辣,青柠汁(青柠皮也可以放入)。