家常栗子鸡

小时候的最爱，当年只有过年才能吃到的美食

用料  

家常栗子鸡的做法  

1. 鸡腿洗净剁块备用

2. 葱姜入热油锅，煸炒略变色

3. 倒入鸡块煸炒至变色

4. 移到砂锅中，放人料酒，生抽老抽冰糖，栗子盖在鸡肉上，热水过食材。大火煮开后，盖盖，改小火焖烧45-60分钟

5. 起锅。又香又酥的栗子鸡就完成了。简单吧😄