家常椰子球 本文已影响 3.2W人 追剧小零食~ 用料 椰蓉 100克 黄油 30克 鸡蛋 1个 白糖 25克 家常椰子球的做法 1.鸡蛋,白糖,黄油加热搅拌融化;2.椰蓉加入充分搅拌;3.冷藏2小时左右(椰子球会比较容易捏成小圆球);4.捏球,摆盘(15毫升的量勺盛满,稍微压实,保证每个椰子球大小差距不要太大);5.170度上下火15分钟(最后两三分钟要稍微盯一下,以防烤糊) 小贴士全蛋的成品颜色没有那么鲜艳,而且这个方子烤出来略干,不知道什么原因……