烹饪厨具烤箱食谱

家常椰子球

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家常椰子球的做法步骤图,家常椰子球怎么做好吃

追剧小零食~

用料  

椰蓉 100克
黄油 30克
鸡蛋 1个
白糖 25克

家常椰子球的做法  

  1. 1.鸡蛋,白糖,黄油加热搅拌融化;

    2.椰蓉加入充分搅拌;

    3.冷藏2小时左右(椰子球会比较容易捏成小圆球);

    4.捏球,摆盘(15毫升的量勺盛满,稍微压实,保证每个椰子球大小差距不要太大);

    5.170度上下火15分钟(最后两三分钟要稍微盯一下,以防烤糊)

小贴士

全蛋的成品颜色没有那么鲜艳,而且这个方子烤出来略干,不知道什么原因……

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