口味菜奶香食谱

奶香牛角包,松软香甜零失败,早餐必备

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奶香牛角包,松软香甜零失败,早餐必备的做法步骤图

用料  

高筋面粉 300克
30克
酵母 3克
牛奶 130克
1克
鸡蛋 1个
黄油 20克

奶香牛角包,松软香甜零失败,早餐必备的做法  

  1. 做法:高筋粉➕白糖➕酵母➕鸡蛋➕盐➕牛奶搅拌成面絮。

    奶香牛角包,松软香甜零失败,早餐必备的做法步骤图 第2张
  2. 揉成面团,加入黄油继续揉出手套膜。盖上保鲜膜发酵2倍大,取出反复搓揉排气擀成长方形面片,斜角切开,从宽一段卷起,醒发40分钟,

    奶香牛角包,松软香甜零失败,早餐必备的做法步骤图 第3张
  3. 刷上蛋黄液,烤盘铺上油纸,放上面包。烤箱170度预热5分钟,放入面包170度烤18分钟即可(盖上锡纸防治表面糊

    奶香牛角包,松软香甜零失败,早餐必备的做法步骤图 第4张

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