无油版糯米南瓜饼 本文已影响 2.16W人 无油糯米南瓜饼 粗粮健康又管饱! 用料 大米粉 适量 南瓜 适量 糯米粉 适量 糖 根据喜好 盐 很少量 葡萄干 可有可无 无油版糯米南瓜饼的做法 南瓜切大块,加水烧约20分钟,至用筷子可戳穿 捞出南瓜块,加入糖(根据个人口味),搅拌 ,捣成南瓜泥 趁南瓜泥热,加入糯米粉,大米粉 ,用量约为 糯米粉:大米粉=2:1,用手揉面至光滑无颗粒 根据模具大小,将揉好的面团分成小块,用模具做出形状 隔水蒸10—15分钟 即可