南瓜黑糯米

打开有惊喜：南瓜黑糯米。像中奖的喜悦！

用料  

南瓜黑糯米的做法  

1. 黑糯米搁冰箱里泡1天1夜。

2. 南瓜对开掏去瓤。

3. 黑糯米控干水份，填入南瓜肚子。留个空间给咸蛋黄。

4. 用耐高温保鲜膜包紧。（防水汽进入）

5. 放入电饭锅。

6. 启动煮粥功能。

7. 打开有惊喜。

8. 南瓜粉糯，黑糯米外脆里黏，还有沙沙的咸蛋黄，粉、甜、黏、淡淡的咸还有微微卜卜脆。口感丰富，层层惊喜，恭喜你，中奖了！

小贴士

我这个是用酱油渣腌制的咸鸡蛋，所以颜色暗淡些，鸡蛋不比鸭蛋出油，风味略有不同。