蛋炒饭 粒粒分明干饭一绝 本文已影响 1.99W人 用料 鸡蛋 2个 米饭 2碗 小葱 1根 鸡精 1勺 盐 适量 生抽 1勺 香肠 1根 小青瓜 1条 青菜 1颗 蛋炒饭 粒粒分明干饭一绝的做法 准备好上述食材,香肠切片,其他的切丝切小丁,都要切小,米饭煮的稍微硬一点,这样炒出来的饭粒粒分明 锅中下油煎鸡蛋,成型后倒入香肠翻炒至金黄 倒入米饭,翻炒均匀,炒出香味 放入青瓜丁翻炒均匀 放入青菜丝,翻炒,我用的是生菜,什么青菜都可以,切丝就好了,放入盐,鸡粉,生抽调味 最后放葱花,翻炒均匀即可出锅!特别香,一口接一口,停不下来!