蛋炒饭(粒粒分明) 本文已影响 1.92W人 一岁的小女儿也吃了一小碗,真的很好吃耶! 用料 米饭 1碗 鸡蛋 2个 胡萝卜 小半根 盐 适量 黄瓜 小半根 生抽 半勺 蛋炒饭(粒粒分明)的做法 准备好萝卜黄瓜,这些用不完,各一半就行 切粒 把鸡蛋打进米饭里,搅拌均匀,让每颗米饭都粘上鸡蛋液 起锅烧油,放进胡萝卜,翻遍至出胡萝卜素,在放进黄瓜丁, 继续翻炒,加点生抽 下入米饭 一起翻炒,加盐,把米饭炒至颗粒状,米饭每颗之间不粘的时候就好了! 装盘,很美味吧!