粒粒分明香菜香肠蛋炒饭

不能懒，争取少外食，自己动手。
老爹做的香肠，恰巧超市有香菜，
香喷喷，少盐清淡，两人份。
(*¯︶¯*)

用料  

粒粒分明香菜香肠蛋炒饭的做法  

1. 准备好材料
   
   鸡蛋打散，倒入熟米饭，搅拌，让每一粒饭都裹到蛋液，这样炒出来米粒金灿灿的，粒粒分明～
   
   香肠切片，香菜切碎。

2. 锅热油，倒入香肠，炸熟。
   香肠有肥肉，会出油，油就少放了一点，炸熟后沥掉了多余的油（可不沥油，更香）。

3. 
   香肠熟后，倒入米饭，小火耐心烘，不停翻炒防止粘锅，烘到颗颗分明，放盐和一点生抽。
   倒入香菜，翻炒熟，起锅～