非油炸萝卜丝饼 本文已影响 1.29W人 用料 萝卜丝 150克 盐 5克 午餐肉 70克 葱花 若干 中粉 80克 鸡蛋 3个 黑胡椒粉 非油炸萝卜丝饼的做法 白萝卜去皮后刨成丝,取150克萝卜丝加5克盐🧂抓匀腌制10分钟左右至出水,篦去腌出来的水。 萝卜丝里加入70克切碎的午餐肉和一根香葱切的葱花。 加入80克中粉,磨点黑胡椒碎,加2个鸡蛋🥚,我是加了1个发现偏干,就又加了1个。抓拌混合均匀成面糊状。 搅拌 如图 不粘锅烧热后加少许植物油,用勺将面糊挖入不粘锅,稍稍压扁,用小火煎至两面金黄即可出锅。