炸胡萝卜饼 本文已影响 9.33K人 胡萝卜含有丰富的维生素,做成饼油炸后是一道口味不错的甜品。 用料 胡萝卜 200g 糯米粉 1509 白糖 10g 面包糠 50g 炸胡萝卜饼的做法 先将胡萝卜洗净,放在蒸锅中蒸熟。然后将蒸熟的胡萝卜放进保鲜袋中碾压成胡萝卜泥。 将胡萝卜泥倒入碗中洒入糯米粉,再放少量白糖,然后搅拌。 搓成圆子,压扁成圆形,再将两面裹上面包糠。 最后将锅里倒油,烧至冒烟后将做好的饼放入油锅炸。 炸至两面金黄即可。 小贴士糖不要放太多。