萝卜丝肉饼 本文已影响 2.37W人 用料 猪肉 250克 萝卜 1根 面粉 100克 鸡蛋 2个 葱 半根 姜 半个 虾皮 一把 萝卜丝肉饼的做法 先把一个青萝卜切丝,放一勺盐杀一下水。 肉剁碎,加葱末,姜末。 萝卜丝捏去水分加入肉馅中,再加入两个鸡蛋,酱油,耗油,盐适量,虾皮一把,充分搅拌。 再加入两勺面粉充分搅拌。 电饼铛预热,刷一层油。把搅拌好的馅料均匀平铺在电饼铛上。上下两面加热。加热大概8分钟左右。 用一个大盘取出,切成自己想要的形状。美味的萝卜丝肉饼就做好了,营养又美味!