披萨8寸 本文已影响 7.22K人 用料 盐 2克 色拉油 15克 高筋面粉 140克 低筋面粉 60克 温水 70-100克 酵母 2克 糖 10克 马苏里拉 适量 培根 适量 披萨8寸的做法 除色拉油外全部揉匀 将15g色拉油揉进面团,静置发酵至两倍大 面团在披萨盘中铺匀,扎上小孔,静置15分钟 面饼涂上番茄酱,铺芝士及各种自己喜欢的配料(此处照片漏拍了,用了上次做的图) 放入烤箱中层烤15分钟,温度220 小贴士披萨配料自行调整,喜欢芝士的可以多放点