德普烤箱食谱—香蕉蛋糕
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好久没更新食谱啦!!今天来一个香蕉蛋糕,就是带香蕉味的蛋糕。味道不错,其实也可以叫磅面包……口感湿润,充满香蕉的香浓。很好吃的哦!
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ヾ(o◕∀◕)ノ
用料
香蕉 | 450g |
炼乳 | 70g |
色拉油 | 80g |
白糖 | 45g |
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 200g |
泡打粉 | 10g |
德普烤箱食谱—香蕉蛋糕的做法
来个原料。
香蕉去皮切碎搅拌成香蕉糊。呃。。形状有点不好看。。。
鸡蛋和白糖搅拌均匀,到发泡状态。
然后加入炼乳搅拌均匀
再加入色拉油拌匀
再放入香蕉糊搅拌均匀
最后低筋粉和泡打粉过筛倒入鸡蛋香蕉糊中拌匀,就大功告成了。
模具放入烤箱。这里用的是德普嵌入式烤箱,选择的是焙烤模式,温度180,时间45分钟。
成品duangduang
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小贴士
1、倒入面粉后不要过度搅拌,以免起筋影响口感
2、选择熟透的香蕉会让蛋糕更加的香浓味美;