德普烤箱食谱——贵妇饼干
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方子来自著名的PH大师。一位来自法国的糕点师傅~他的很多方子都非常棒，如果大家喜欢会多找一些上传。
贵妇饼干是一款制作简单，食用方便的休闲食品，有兴趣的朋友不妨尝试着做一下，吃着自己做的贵妇饼干绝对是另一番滋味。
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用料
| 葡萄干 | 80 |
| 克朗姆酒 | 80ml |
| 软化黄油 | 125g |
| 细糖 | 80g |
| 盐 | 少许 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低粉 | 150g |
德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法
贵妇饼干制作材料
![德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法步骤图 第2张]( "德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法步骤图 第2张")
葡萄干浸泡在酒中约1小时备用
![德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法步骤图 第3张]( "德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法步骤图 第3张")
黄油软化,加入糖、盐打发
![德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法步骤图 第4张]( "德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法步骤图 第4张")
分次加入蛋，打至发白
![德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法步骤图 第5张]( "德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法步骤图 第5张")
分次加入蛋，打至发白
![德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法步骤图 第6张]( "德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法步骤图 第6张")
加入泡好的葡萄干和酒，拌匀
![德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法步骤图 第7张]( "德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法步骤图 第7张")
用冰淇淋挖球器挖上面糊摆放在不沾烤盘上（没有冰淇淋挖球器的也可以用两把汤勺互相刮取，没有不沾烤盘的话就在烤盘上铺烤纸）
![德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法步骤图 第8张]( "德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法步骤图 第8张")
烤箱提前预热，快热档170度，15分钟，颜色金黄为准
![德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法步骤图 第9张]( "德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法步骤图 第9张")
