德普烤箱食谱—焦糖布丁

最简单的焦糖布丁。最简单味道也最好的。其中砂糖和水是熬制糖浆用的。千万别搞错了哦

用料  

德普烤箱食谱—焦糖布丁的做法  

1. 原料原料！

2. 用砂糖和水焦糖酱煮好，放少量到布丁模具中

3. 将全蛋、蛋黄、细糖放在一起拌匀备用；

4. 将纯牛奶和淡奶一起加热60度搅拌均匀；

5. 将奶油和蛋糊分次少量混合均匀；

6. 将混合好的布丁酱过筛除泡沫后倒入模中；

7. 将布丁模放入有1cm深水的烤盘中，准备烤制；

8. 将德普烤箱调至低加热190度，烤制15min凝固即可；

9. 成品。

10. 脱模~~看起来很诱人

11. 有没有流口水！

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小贴士

1.没有布丁模具的话也可以用陶瓷的咖啡杯；
2.纯牛奶换成鲜奶口感会更好；

温馨提示：
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
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