烘焙美食饼干

椰香巧克力曲奇

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椰香巧克力曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

烘培新手,喜欢简单易做的饼干。不喜欢太甜太油,所以巧克力和糖都加得少些,这样甜度对我正合适。一次可以做12个小饼干。

用料  

椰子 50g
椰糖 25g
鸡蛋 1个
低筋粉 120g
苏打粉 2g
可可粉 15g
烘培巧克力 30g

椰香巧克力曲奇的做法  

  1. 烤箱175度预热

  2. 椰子油隔水融化,加入椰糖搅拌

  3. 加入鸡蛋搅拌均匀

  4. 筛入低粉 可可粉和苏打粉 搅拌

  5. 最后加入巧克力或者蔓越莓干 搅拌。
    分成12个小球并稍稍压扁,放在铺了油纸的烤盘上。

  6. 入烤箱10分钟。这样烤出来外面稍硬 里面稍软。如果喜欢硬的 就多烤几分钟喽。

  7. 这是第一次烤的,只加了巧克力。

    椰香巧克力曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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