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《欧风曲奇》香草扭转曲奇、巧克力扭转曲奇

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《欧风曲奇》香草扭转曲奇、巧克力扭转曲奇的做法步骤图

最近买了许多书,
做了之后的确味道很棒。
决定跟大家一起分享食谱。
书:《黑猫之家松脆、酥软的欧风曲奇》
原作者:【日】池谷信乃
这个食谱是第三章挤压型曲奇
香草扭转曲奇、朱古力扭转曲奇
(朱古力味真的超好吃hhh)

用料  

无盐黄油 120克
糖粉 60克
蛋黄 2个(40克)
低筋面粉 180克
香草荚 1/3根
牛奶 可加可不加

《欧风曲奇》香草扭转曲奇、巧克力扭转曲奇的做法  

  1. 如图

    《欧风曲奇》香草扭转曲奇、巧克力扭转曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 如图

    《欧风曲奇》香草扭转曲奇、巧克力扭转曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 如图

    《欧风曲奇》香草扭转曲奇、巧克力扭转曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 如图

    《欧风曲奇》香草扭转曲奇、巧克力扭转曲奇的做法步骤图 第5张
  5. (建议170度烤25分钟,14分钟烤不干)

    《欧风曲奇》香草扭转曲奇、巧克力扭转曲奇的做法步骤图 第6张

小贴士

个人更喜欢可可味

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