French Toast 法式吐司

周末悠闲的brunch时光，首选就是这款松软的法式吐司，快手又简单，也不用提前准备食材，热乎乎的法式吐司配上新鲜水果和咖啡，非常满足啦~

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用料  

French Toast 法式吐司的做法  

1. 面包对半切，鸡蛋、牛奶和细砂糖搅拌均匀后倒入一个平盘。

2. 将面包浸入蛋奶液中，用手轻轻按压让面包充分吸收蛋奶液。

3. 不粘锅热锅，放入小块黄油，中火加热融化黄油后放入面包。煎至一面金黄后翻面，两面金黄后就可以盛出啦。

4. 加一些时令水果，淋少许蜂蜜或者枫糖浆，趁热吃吧~

小贴士

1. 正常厚度的切片吐司浸泡约2分钟就可以煎啦，如果是厚片吐司，可以多翻几次面多浸泡一会儿，或者提前隔夜浸泡。

2. 融化黄油和煎吐司时候要用中小火，不然面包会比较容易焦，就不好看啦~