隔夜法式吐司overnight french toast
本文已影响
1.9W人
外脆里软的法式吐司。
唤醒早晨~
早上吃点高热量比较没有罪恶感。
用料
牛奶 | 80ml |
淡奶油 | 80ml |
鸡蛋 | 2个 |
蜂蜜 | 20ml |
盐 | 1g |
面包 | 5cm厚片 |
黄油 | 35g |
隔夜法式吐司overnight french toast的做法
混合鸡蛋、淡奶油、牛奶、蜂蜜、盐,搅打均匀。将5-6cm厚的吐司浸泡在液体中,放置冰箱冷藏过夜。可以用盒子或者保鲜袋。
在锅中融化黄油,放入浸泡好的吐司,煎到两面金黄。(最好用铸铁锅或者能直接丟进烤箱的锅煎,这样省得下一步进烤箱需要转移到烤盘)
煎好后铸铁锅直接放入预热190℃的烤箱,烤15-18分钟左右。
出炉后淋上蜂蜜🍯就可以直接享用啦~
小贴士
- 图片里总得是牛奶吐司,如果用布里欧修一类的面包🍞会更好吃哦~但热量也就,emmm。
- 有条件的话浸泡面包的中途可以翻个面,让面包更好得吸收液体。