豆角炖倭瓜炖肉 本文已影响 2.83W人 我需要限制脂肪摄入,最爱的豆角不放油也好吃 用料 豆角 倭瓜 猪瘦肉 葱 红烧酱油 小苏打 豆角炖倭瓜炖肉的做法 豆角掐掉两头洗净,倭瓜洗净切小块,猪瘦肉切小块 锅内添水,放入豆角,放一捏小苏打,这样豆角更容易熟口感也好,放适量盐,红烧酱油,十三香,耗油,鸡精,拌匀后放入猪肉,把倭瓜块放上面,盖盖子炖 切点葱花,把汤炖干了关火撒上葱花出锅 小贴士东北的倭瓜炖豆角比黄皮的南瓜好吃,特别面,能吃油的朋友放五花肉更好吃,可以放油把豆角炒一炒再添汤豆角不熟有毒哦,一定要炖软烂