棒骨炖豆角 本文已影响 3.12W人 距离女儿高考470天早餐1☺ 用料 花椒 5粒 盐 20克 料酒 1勺 姜 2片 蒜 3瓣 葱 半根 八角 1个 猪棒骨 500克 架豆王 750克 棒骨炖豆角的做法 1,把豆角洗净,改刀后装盘。 2,把锅内注油后放豆角进行翻炒。 3,把豆角翻炒成翠绿色。 4,将事先炖好的棒骨及棒骨汤倒入锅内放入盐,大火烧开后,用小火炖半小时。 5,用小火炖至汤汁收完,出锅即可。 6,装盘。